ORTOREXIE - když se zdravý životní styl trochu zvrtne

.. když touha po zdraví převálcuje rozum. Když se řekne anorexie či bulimie všichni víme, o co jde. Co když ale řeknu pojem ortorexie? Napadne Vás vůbec, že by to mohlo mít co společného s výživou? Jde totiž o takovou novodobou poruchu týkající se přijmu potravy. Ortorexie je definována jako chorobná posedlost zdravým životním stylem a zdravím z pohledu stravování.

Asi si řeknete - co je špatného na tom, že se člověk stará o to co jí a jak vypadá? Není to náhodou to, co vy všichni nutriční terapeuti neustále hlásáte, že bychom měli dělat? To nedává smysl..

Tato porucha je totiž ze začátku strašně nenápadná. Začíná to obyčejnou potřebou jíst zdravě, kvalitně a přiměřené množství. Na tom by vcelku skutečně nebylo nic špatného, protože zdravá strava je základním předpokladem spokojeného a kvalitního života. Problém nastává tehdy, kdy se ze sledování vlastního jídelníčku stane posedlost.

Životní styl se stav fenoménem a módou

Každý extrém škodí a tato chorobná posedlost zdravým a biologicky čistým jídlem je takovou nevlastní sestrou anorexie a bulimie.

Kdo trpí ortorexií?

Lidé, ve kterých jídlo vyvolává jakékoli nepříjemné pocity, úzkostné stavy či deprese a představa sníst kousek čokolády v nich vyvolává stres jako v lidech, kteří se bojí výšek a vy je pošlete na rozhlednu. Strach z výšky je normální, vztah z jídla nikoli. Při této poruše přicházejí často výčitky svědomí, že jste snědli něco, co určitě uškodí Vašemu zdraví, po čem onemocníte a nakonec umřete.

Jaké jsou nejčastější příčiny

- plánuji si jídelníček do každého puntíku

- zapisuji si každý gram všeho, co jsem snědl/a

- neustále si hledám nejnovější výživové doporučení

- nad partnerovou pizzou k večeři ohrnuji nos a dám mu přednášku o rakovině

- v při nákupu strávím dlouhé hodiny čtením složení produktů

- vyhýbám se poctivě všem ,,jedům" jako jsou - lepek, sůl, cukr, éčka, barviva, konzervanty

- nechodím do restaurací, protože bych neměl/a 100% kontrolu nad svým talířem

- nechodím na oslavy, večírky a sešlosti s kamarády, protože oni budou určitě jíst brambůrky a na to já se nemůžu ani koukat

Ortorexie snižuje kvalitu života

Ortorektik postupem času ze svého jídelníčku vyřazuje čím dál tím více potravin, o kterých je dočetl či doslechl, že nějakým způsobem negativně ovlivňují naše zdraví. Vůbec nehledí na to, jakým způsobem jsou dané informace pravdivé a vědecky podložené. Neuvažuje racionálně. Vidí někde nápis ,,Lepek způsobuje rakovinu střev!" a už nikdy klasické pečivo nedá do pusy. S vyřazováním potravin jde ruku v ruce i postupně snižovaný příjem energie, protože po všech těch článcích na internetu už nezbývá moc potravin, které by mohl člověk bezstarostně jíst a tak přichází na řadu podvýživa, chudokrevnost, řídnutí kostí, vypadávání vlasů, zhoršení stavu pokožky, nebo nízké hladiny cukru v krvi (hypoglykémii).

Problém tedy nastává tehdy, kdy tito lidé nejsou schopni se najíst, pokud nemají po ruce podle nich ty nejvhodnější potraviny. Postupně se narušují vztahy s přáteli, rodinou i kolegy v práci - než aby s nimi trávili společný čas, raději se vymluví na nemoc a zůstanou doma.

Pomoci takovému člověku je těžké. Stejně jako u všech jiných psychických poruch. Nemocný si musí nejprve přiznat, že má problém. Bez toho bude veškerá léčba odborníků i pomoc okolí zbytečná.

Slovo na závěr

Zabývat se zdravou stravou je důležité. Důležitější je však s ničím to nepřehánět. Při touze za krásnějším a zdravějším já se často pouštíme do nesmyslných diet a neopodstatněného vylučování některých potravin či makroživin. To je důvod, proč dochází v naší stravě k nedostatku vitamínů, minerálů, komplexních sacharidů, tuků či stopových prvků a naše zdraví tím spíš trpí, než že bychom mu prokazovali službu. Nepouštějte se do žádných extrémů. Neberte si příklad z instagramových fotek upravených k nepoznání od originálu. Ani z vyrýsovaných postav závodníků před fitness soutěžemi. Pečlivě si vybírejte i to, koho vůbec na sociálních sítích sledujete a co ten daný expert doporučuje. Ke svému zdraví přistupujte s rozumem. To je to nejlepší, co pro něj můžete udělat.

T.